CHIẾT XUẤT LÁ DÂU TẰM - NexTracTM MULBERRY L LC

Giới Thiệu 

Cây dâu tằm có tên khoa học là Morus alba L., thuộc chi Morus, họ Dâu tằm (Moraceae) [1,2]. Đây là loài cây thân gỗ có kích thước từ nhỏ đến trung bình, tăng trưởng nhanh và sở hữu khả năng thích nghi sinh thái cực kỳ mạnh [1]. Dù có nguồn gốc bản địa từ các vùng thuộc Trung Quốc, Morus alba hiện nay đã được di thực và gieo trồng rộng rãi khắp các khu vực ôn đới, cận nhiệt đới và nhiệt đới trên toàn thế giới, từ châu Á, châu Âu đến châu Mỹ và châu Phi [1,2].

Đặc điểm hình thái của cây dâu tằm rất đa dạng, đặc biệt là hình dạng lá [1]. Lá dâu tằm mọc cách, phiến lá có thể có thủy sâu hoặc không xẻ thùy, mép lá có răng cưa rõ rệt [1]. Cây dâu tằm có ý nghĩa kinh tế và sinh thái rất lớn, quả dâu tằm có giá trị dinh dưỡng cao, trong khi toàn bộ các bộ phận khác đều chứa các hợp chất sinh học có giá trị [1,2].

Vị trí và vai trò của lá dâu tằm 

Lá của cây Morus alba có vai trò kinh tế vô cùng quan trọng khi là nguồn thức ăn chính để nuôi tằm (Bombyx mori) [2]. Bên cạnh đó, các nghiên cứu hóa thực vật chứng minh lá dâu tằm chứa nhiều hợp chất sinh học có giá trị trị liệu, nổi bật nhất là các flavonoid (như rutin, quercetin, morin, isoquercitrin) và đặc biệt là polyhydroxy alkaloid 1-deoxynojirimycin (DNJ) [2]. Trong các bộ phận của cây, lá dâu tằm chính là nơi tích tụ hàm lượng DNJ cao nhất [2]. 

Công dụng truyền thống 

Lịch sử sử dụng lá dâu tằm trong y học cổ truyền vô cùng lâu đời, đặc biệt là trong nền Y học cổ truyền Trung Hoa (TCM), Ayurveda của Ấn Độ, cũng như y học dân gian tại các quốc gia Đông Nam Á (trong đó có Việt Nam) và Nhật Bản. Mỗi bộ phận của cây dâu tằm đều được y học cổ truyền phân loại thành các vị thuốc riêng biệt với những công năng đặc thù. 

Như công dụng cổ truyền của lá dâu tằm có tính hàn, vị đắng và ngọt [1]. Nó thường được sử dụng trong nhiều bài thuốc dân gian nhằm giải cảm, hạ sốt, thanh nhiệt, hỗ trợ cải thiện các vấn đề về gan, mắt và góp phần hỗ trợ kiểm soát chứng tiểu đường [1,2].

Chiết xuất lá dâu tằm (Morus Alba Leaf Extract) là gì? 

Các nghiên cứu cho thấy lá dâu tằm chứa nhiều hợp chất hoạt tính sinh học, đặc biệt là các flavonoid như quercetin, rutin và isoquercitrin những thành phần được ghi nhận có khả năng chống oxy hóa nổi bật. Bên cạnh đó, chiết xuất lá dâu tằm còn chứa nhiều dẫn xuất flavonoid và hợp chất phenolic khác, góp phần tăng cường khả năng trung hòa gốc tự do và mở rộng tiềm năng ứng dụng trong các sản phẩm chăm sóc da [1,2].

Công dụng nổi bật 

Chống oxy hóa: Theo nghiên cứu khoa học cho thấy chiết xuất lá Dâu tằm thể hiện hoạt tính chống oxy hóa đáng chú ý. Cho thấy tiềm năng ứng dụng của chiết xuất trong việc hỗ trợ bảo vệ da trước stress oxy hóa, góp phần duy trì làn da khỏe mạnh và hạn chế các dấu hiệu lão hóa sớm. [3]

Chống lão hóa: Thông qua khả năng hỗ trợ ức chế enzyme hyaluronidase, chiết xuất lá Dâu tằm góp phần hạn chế sự phân hủy axit hyaluronic, hỗ trợ duy trì độ ẩm, cải thiện độ đàn hồi và bảo vệ làn da trước các dấu hiệu lão hóa theo thời gian. [4]

Kháng viêm, làm dịu da: Chiết xuất cho thấy tiềm năng hỗ trợ kháng viêm thông qua khả năng ức chế biến tính protein. Hoạt tính này góp phần làm dịu làn da trước các tác nhân gây kích ứng và hỗ trợ duy trì trạng thái da khỏe mạnh, ổn định hơn. [3]

Hỗ trợ làm sáng da: Góp phần ức chế hoạt động của enzyme tyrosinase, hỗ trợ kiểm soát quá trình hình thành melanin, từ đó cải thiện tình trạng da xỉn màu và giúp da trông đều màu, rạng rỡ hơn. [3,5] 

Ứng dụng nổi bật của chiết xuất 

Ứng dụng trong các loại mỹ phẩm dưỡng trắng/làm đều màu da như serum, kem dưỡng, tone, sữa rửa mặt,...

Tham khảo

[1] Morus alba L. (Mulberry): A review on its botany, traditional uses, phytochemistry, and pharmacological activities. 

[2] Chan, E. W. C., Lye, P. Y., & Wong, S. K. (2016). Phytochemistry, pharmacology, and clinical trials of Morus alba. Chinese Journal of Natural Medicines, 14(1), 17–30. 

[3] Chaiyana, W., Sirithunyalug, J., Somwongin, S., Punyoyai, C., Laothaweerungsawat, N., Marsup, P., Neimkhum, W., & Yawootti, A. (2020). Enhancement of the Antioxidant, Anti-Tyrosinase, and Anti-Hyaluronidase Activity of Morus alba L. Leaf Extract by Pulsed Electric Field Extraction. Molecules, 25(9), 2212. 

[4] Chaiyana, W., Sirithunyalug, J., Somwongin, S., Punyoyai, C., Laothaweerungsawat, N., Marsup, P., Neimkhum, W., & Yawootti, A. (2020). Enhancement of the Antioxidant, Anti-Tyrosinase, and Anti-Hyaluronidase Activity of Morus alba L. Leaf Extract by Pulsed Electric Field Extraction. Molecules, 25(9), 2212. 

[5] Gug, K. (2012). Physiological and Whitening Effects of Morus alba Extracts. Journal of the Chosun Natural Science, 5(1), 46–52.